Østers og gin – to av våre lokale stoltheter.
Østers og gin er en perfekt kombinasjon, og på Tanumstrand har vi den luksusen at vi har tilgang til både lokalplukkede østers i verdensklasse og lokalprodusert kvalitetsgin!
I samarbeid med Smugha Bränneri er vi stolte av å kunne presentere en herlig ettermiddag i Sjöboden Udden – på Ostronets dag – lørdag 12. september kl. 15.00–16.30.
Hva inngår i opplevelsen?
- Informasjon om Grebbestadostronets verden, prøv å åpne østers og smaksprøver på 4 østers med tilbehør.
- Niklas Vajking fra Smugha Gin forteller om deres vei inn på ginmarkedet, samt om smaksprøver av Smughas sortiment (Soldimma 01, Mareld 02, Sjörök 03 og Cask Gin 2025)
- Vinneren av Sveriges Mästerkock 2025, Linnea Järnrot, har utviklet en vinaigrette basert på Smugha Cask Gin som kan prøves sammen med østersene.
Pris:
- 245 kr per person
