Krepsekoking i Sjöboden Udden eller på brygga ved sjøen – en yndet tradisjon her på TanumStrand.
Opplev en autentisk bohuslänsk krepsekoking på brygga ved sjøen, og smak på nyfanget kreps som tilberedes til smakfulle delikatesser på brygga. Eksperter vil være til stede for å gi deg de beste tipsene om dill, salt, hemmeligheter og koketider. Vi avslutter selvfølgelig med en smaksprøve rundt gryta og et glass bobler.
Når er det best å spise sjømat?
Høsten er vår beste sjømatsesong! En tommelfingerregel er å bare spise skalldyr i måneder med bokstaven «R» i navnet. Det betyr september til april.
Vi velger derfor å sette krepsekokingen på pause i sommerperioden fra midtsommer til midten av august.
Sjöboden Udden
Ved enden av brygga finner du Sjöboden Udden hele året.
Sjarmerende interiør i nauststil og en fantastisk terrasse med sjøen rett utenfor.
Her serveres pizza med en ekstra touch, det tilberedes kreps og serveres østers til privatpersoner og bedrifter.