Restaurang Latitud 58°

Latitud 58°, en restaurang i nordisk design, där du upplever Skagerraks skiftningar utanför fönstret. Restaurangmiljön bjuder på en inspirerande atmosfär med open kitchen där kulinariska hantverk blir till ett skådespel för besökaren. Restaurangen har sittgrupper för både stora och små sällskap, och sommartid finns även bord på uteserveringen på bryggan alldeles vid vattnet.

Glöm inte att testa skaldjur medan du är här. Våra skaldjur fiskas direkt från havet utanför oss i Bohuslän.  Bara en distansminut bort finns ett av de vilda ostronfält där Bröderna Klemming vårdar och skördar sin fångst – ett och ett för hand, i samklang med hav och natur. Det går inte att få en renare och mer lokal produkt än såhär. Dessa ostron har nu fått skyddad ursprungsmärkning i EU (SUB), och kan därmed kallas Grebbestadostron – på samma sätt som champagne och parmaskinka.